Ингредиенты
- капуста пекинская – 1/4 шт.
- огурец – 1 шт.
- яблоко – 1/2 шт.
- свекла маринованная – 1 шт.
- масло оливковое (любое растительное)
- перец черный молотый
- семене кориандра
Пошаговый рецепт приготовления
Очень прост в приготовлении.
Самое сложное – сделать маринад для свеклы – но он тоже без хлопот, просто нужно подождать (рецепт в предыдущем посте от меня).
Итак, нарезаем все овощи, отправляем в миску для замешивания.
Свеклу сцеживаем от маринада и туда же.
Добавляем масло, специи и хорошенько размешиваем.
При подаче можно украсить яблоками, посыпать тыквенными семечками и полить слегка маслом.
Видео рецепт
Источник:www.koolinar.ru
