Салат с пекинской капустой, куриным филе и беконом

Ингредиенты

• пекинская капуста – 300 гр.
• отварное куриное филе – 1 шт.
• бекон – 125 гр.
• кукуруза – 1 б.
• петрушка – 3-4 веточки
• чеснок – 2 зуб.
• йогурт – 2 ст.л.
• майонез – 1 ст.л.
• соль
• перец

Пошаговый рецепт приготовления

В майонез добавьте немного соли, перца и пропущенный через пресс чеснок. Добавьте к майонезу йогурт и перемешайте до однородности.

Бекон поджарьте на сильно разогретой сковороде до румяного цвета с двух сторон. Выложите его на бумажные полотенца и промокните кусочки сверху.

Нарежьте пекинскую капусту тонкими ломтиками, не больше сантиметра.

К капусте добавьте кукурузу, откинутую на сито.

Разделите на волокна куриное филе и отправляйте его в салат.

Порубите петрушку.

Нарежьте бекон квадратиками размером около полутора сантиметров. Бекон и петрушку отправляйте в салат.

Отправляйте в салат заправку и перемешайте.

Видео рецепт