Очень свежий, яркий, аппетитный и вкусный салат с рукколой и фасолью. Понравится как любителям правильного питания, так и всем остальным. Салат полезный и низкокалорийный, попробуйте.
Описание приготовления:
Простой салат с рукколой и фасолью — это отличное дополнения для обеда или ужина, также салат можно подавать на праздничный стол. Помимо основных ингредиентов добавим немного консервированной кукурузы, свежий помидор и огурец. Заправка здесь простая — масло и лимонный сок, по желанию можно добавить немного соевого соуса.
Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Овощи / Бобовые / Фасоль / Зелень / Руккола
Блюдо:
Салаты
Диета:
ПП рецепты
Ингредиенты:
- Руккола — 60 Грамм
- Помидоры — 120 Грамм
- Огурцы — 150 Грамм
- Фасоль — 150 Грамм (консервированная)
- Кукуруза — 100 Грамм (консервированная)
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Сок лимона — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 1
Как приготовить “Салат с рукколой и фасолью”
Подготовьте ингредиенты.
Рукколу сполосните и просушите, порвите руками и разложите на тарелку.
Свежий огурец сполосните и просушите, нарежьте огурец дольками и добавьте к рукколе.
Следом добавьте в салат консервированную фасоль.
Добавьте к овощам консервированную кукурузу.
Помидор сполосните и просушите, нарежьте томат дольками и переложите в салат. Заправьте салат маслом, добавьте лимонный сок, соль и перец.
Приятного аппетита!
