Салат с топинамбуром и яйцом

0
()

Фото к рецепту: Салат с топинамбуром и яйцом

Ингредиенты

  • топинамбур 5 шт. небольших
  • яйца 2 шт.
  • огурцы 2 шт.
  • яблоко зеленое 1 шт.
  • салат листовой (у меня фриллис) 1 пучок
  • соль
  • для заправки:
  • масло раст. 3 ст.л.
  • соус соевый 1 ст.л.
  • мед 1 ч.л.
  • лимонный сок 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца отвариваем вкрутую. Топинамбур и яблоко чистим.

Салат рвем руками или режем полосками, топинамбур трем на крупной терке. Яблоко и огурец режем соломкой, яйца измельчаем. Все соединяем.

Еще вкусняшка
Салат из тыквы с солеными огурцами и помидорами

Соединяем все элементы заправки и размешиваем до однородной массы. Соотношение компонентов можно менять по вкусу.

Заправляем салат и досаливаем, если нужно.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат с топинамбуром и яйцом: шаг 1Салат с топинамбуром и яйцом: шаг 2Салат с топинамбуром и яйцом: шаг 3Салат с топинамбуром и яйцом: шаг 4Салат с топинамбуром и яйцом: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.