Ингредиенты
- пачка моцарелла мини
- черри шт. 10-12 желтых и красных
- базилик лучше зеленый, но у меня в этот день был только фиолетовый 1-2 веточки
- масло растительное 2-3 ст.л.
- сок лимона 2-3 ст.л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Прошу прощения в очередной раз, что редко пишу комментарии 
просто сейчас совсем со временем туго поэтому выставлю салатики, которыми я питаюсь чуть-ли не каждый день 
Когда я попробовала Ксюшин салатик, просто влюбилась в мини моцареллки и стала с ними экспериментировать, один из вариантов, который поселился у меня на вечно, готовится просто за пять минут, как раз для меня, когда совсем некогда :)))
Смешать масло, сок лимона, соль и мелко измельченный базилик, хорошо смешать и забросить туда мини-моцареллки.
Черри вымыть, протереть на сухо и проколоть вилкой, бросить на раскаленную сухую сковороду. Чуть поджарить с разных сторон. И тоже забросить к моцареллкам. перемешать и оставить на 5-10 минут пропитаться. Но пропитаться им особенно не удается, мы их съедаем мгновенно.
Не считаю калории, а то я так точно сойду с ума :)))))
Пошаговые фото рецепта
