Предлагаю вам приготовить простой, но очень вкусный овощной салат. По набору ингредиентов он получается по-настоящему весенним: свежие молодые огурчики, пикантный редис и хрустящий салатный микс.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат "Весна не за горами". Вместо салатного микса можно использовать молодую белокочанную капусту или пекинскую. Для сытности можно добавить сыр фета или брынзу. Салат получается сочным, легким и ароматным!
Ингредиенты:
- Редис — 100 Грамм
- Огурцы — 150 Грамм
- Салатный микс — 60 Грамм (романо, радиччо, фриссе)
- Мук репчатый — 1 Штука
- Масло оливковое — 1,5 Ст. ложки
- Сок лимонный — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Черный молотый перец — По вкусу
Количество порций: 1-2
Как приготовить “Салат "Весна не за горами"”
Подготовьте ингредиенты. 
Салатную смесь промойте и обсушите. 
Репчатый лук нарежьте перьями. 
Огурец помойте и нарежьте кружочками. Я для этого использую фигурный нож. 
Редис помойте и тоже нарежьте кружочками. 
Для заправки смешайте оливковое масло и лимонный сок. 
Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу. Все перемешайте. 
Салат "Весна не за горами" готов, приятного вам аппетита!
