Салатик со Свеклой и Авокадо

0
()

Салатик со Свеклой и Авокадо

Ингредиенты:

Свекла – 1 шт.
Авокадо – 1 шт.
Салатные листья – 3-4 шт.
Лук шалот – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ст.л.
Бальзамический уксус – 1 ст.л.
Вино “Херес” – 1 ч.л.
Мед – 1 ч.л.
Цедра и сок лимона – 1 лимон.
Соль, свежемолотый черный перец – по вкусу.

Приготовление:

Шаг 1 Соус: Смешать оливковое масло, бальзамический уксус, херес, мед, цедру и сок лимона, соль, перец. Все тщательно перемешать.
Шаг 2 Свеклу отварить до готовности и нарезать тоненькими кружочками.
Шаг 3 Лук нарезать также кружочками.
Шаг 4 Авокадо разрезать пополам и вытащить косточку. Очистить от кожуры и нарезать на толстые ломтики.
Шаг 5 На блюдо выкладываем свеклу, слегка полить соусом.
Шаг 6 Сверху на свеклу выложить лук. В центр укладываем листья салата.
Шаг 7 Ломтики авокадо выложить вокруг листиков салата на свеклу.
Шаг 8 Полить все соусом.

Еще вкусняшка
Салат "На ура!"

Приятного Вам аппетита!

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.