Ингредиенты:
- куриное филе 450 г
- кукуруза консервированная 230 г
- яйца 3 шт.
- огурцы 1 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- маслины
- майонез
- масло растительное
для украшения:
- маслины
- чипсы
Приготовление:
- Репчатый лук и морковь мелко нарезать и спассеровать на растительном масле.
- Отварить куриное филе, нарезать кубиками небольшого размера.
- Свежий огурец нашинковать.
- Отварить и натереть яйца.
- Консервированные маслины разрезать пополам.
- Выложить продукты слоями на тарелку: куриное филе, обжарка, огурцы, яйца, консервированная кукуруза.
- Каждый ингредиент промазать майонезом, соль – по желанию.
- Украсить блюдо маслинами вместо зерен, чипсы выложить в качестве лепестков.
Совет
Можно экспериментировать и с другими ингредиентами для украшения: рубленым укропом, петрушкой.
Источник:vkuso.ru
