Сырный салат с редиской

0
()

Ингредиенты

  • 2 сорта сыра по 150 гр. (у меня гауда и эдам)
  • 1 пучок редиски (10-12 шт. )
  • 1 средний огурец свежий
  • 1 средний огурец «несвежий», лучше маринованный, но у меня малосольный
  • 1 пучок зелёного лука с головками (примерно 5 шт. )
  • 1 пучок лука-резанца (похож на зелёный, но намного мельче, растёт диким) – необязательно
  • 0,5 пучка укропа
  • 2 ч.л. горчицы
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 ст.л. виноградного уксуса (можно яблочного)
  • 3 ст.л. подсолнечного масла
  • 1 ст.л. кислой сметаны (по желанию)
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр нарезать соломкой

Редиску и огурец нарезать соломкой

Консервированный огурец нарезать кубиками

Укроп измельчить

Еще вкусняшка  Новый салат из запеченной свеклы. Поражает вкусом и ароматом!

Зеленый лук нарезать обычным способом

Лук-резанец измельчить

Для приготовления салатной заправки соединить горчицу, уксус, лимонный сок

Добавить к ним лук-резанец, растительное масло и сметану, перемешать – это заправка

Компоненты салата посолить по вкусу, полить заправкой и все перемешать

Пошаговые фото рецепта

Сырный салат с редиской: фото шаг 1Сырный салат с редиской: фото шаг 2Сырный салат с редиской: фото шаг 3Сырный салат с редиской: фото шаг 4

Дополнительная информация

Количество огурцов можно увеличить, салат станет более легким.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.