Теплый салат из баклажанов

Теплый салат из баклажанов

Ингредиенты

  • салат айсберг- 1/2 шт.
  • яйцо куриное – 2 шт.
  • помидоры – 2 шт.
  • баклажан – 1 шт.
  • майонез – 1 ст.л.
  • горчица – 1 ст.л.
  • соль
  • перец
  • оливковое масло – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Яйца отварить в крутую и разрезать на дольки, баклажан порезать кубиками и обжарить на оливковом масле на сильном огне до золотистости, посолить и поперчить.

Еще вкусняшка  Салат "Мимоза" с консервой и рисом

Листья салата порезать произвольно.

Помидоры порезать дольками.

Майонез смешать с горчицей.

Шаг 2

В каждую тарелку порционно выложить салат, затем помидоры, яйца и заправить соусом, сверху выложить обжаренные баклажаны.

Готово! Приятного аппетита!!!

Видео рецепт

Добавить комментарий

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.