Винегрет по классическому рецепту

Винегрет по классическому рецепту

Винегрет – салат из отварных овощей, простой, но очень вкусный и полезный. Вариаций приготовления винегрета великое множество, представляю вам самый простой и быстрый рецепт.

Ингредиенты

  • свекла 2 шт.;
  • картошка 4 шт.;
  • морковь 2 шт.;
  • лук репчатый 1 шт.;
  • огурцы соленые 5 шт.;
  • квашеная капуста 300 гр.;
  • зеленый горошек 0,5 банки;
  • растительное масло 6 ст.л.;
  • соль 0,5 ч.л.

Приготовление:

1 Подготавливаем ингредиенты.

Винегрет по классическому рецепту
Все ингредиенты помещаем в глубокую миску, добавляем соль, растительное масло и перемешиваем. Винегрет выкладываем на блюдо, украшаем по желанию и подаем к столу.
Овощи помыть и приготовить любым удобным способом – отварить на плите, в мультиварке или запечь в духовке. Свеклу, картофель, морковь, лук и огурцы порезать мелким кубиком, капусту при необходимости измельчить, с горошка слить жидкость.

Еще вкусняшка  Салат с брюссельской капустой и стручковой фасолью

2 Смешиваем винегрет по классическому рецепту.

Винегрет по классическому рецепту
Легкий, освежающий овощной салат отлично подходит для постящихся и вегетарианцев, прекрасен для любого приема пищи.                                             

3 Подаем винегрет по классическому рецепту.

Винегрет по классическому рецепту
Винегрет по классическому рецепту готов! Более подробный рецепт смотрите на видео. Приятного аппетита! 

4 Видеорецепт.

Добавить комментарий

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.