Сегодня предлагаю приготовить винегрет "Праздничный". Такой салат отлично подойдет как для обычного семейного обеда или ужина, так и разукрасит ваш праздничный стол.
Описание приготовления:
Для приготовления винегрета "Праздничный" понадобится свекла, картофель, морковь, лук, соленый огурец и растительное масло. Вот из такого простого набора ингредиентов можно приготовить вкусный, сытный и полезный салат, который понравится всем. Готовиться такой винегрет достаточно просто и быстро, особенно, если заранее сварить все овощи. По желанию в винегрет можно добавить немного квашеной капусты. Заправлять такой салат можно как растительным, так и оливковым маслом. Перед подачей выложите винегрет на тарелку и украсьте свежей зеленью.
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты / Винегрет
Ингредиенты:
- Картофель — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Лук красный — 1 Штука
- Свекла — 1 Штука
- Соленый огурец — 3 Штуки
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Зелень — 1 Пучок
- Соль — 1 Чайная ложка
Количество порций: 3
Как приготовить “Винегрет "Праздничный"”
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вареную картошку очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками. Вареную морковь почистите и мелко нарежьте. Соленый огурец нарежьте маленькими кубиками. Красный лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Вареную свеклу почистите и нарежьте кубиками. Заправьте салат растительным маслом, посолите и хорошо перемешайте. Винегрет "Праздничный" готов. Приятного аппетита!