Винегрет с медово-горчичной заправкой

Винегрет с медово-горчичной заправкой

Даже небольшие изменения могут преобразить вкус привычных блюд. Если вам наскучил банальный винегрет, попробуйте мой рецепт. Медово-горчичная заправка делает вкус салата оригинальным и изысканным.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить винегрет с медово-горчичной заправкой, я расскажу ниже. Мед выбирайте жидкий, чтобы он легко взбивался в заправке. Консервированный нут можно заменить на фасоль. Получается очень вкусно!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Мёд / Горчица
Блюдо: Салаты / Винегрет
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Свекла  — 300 Грамм
  • Морковь  — 200 Грамм
  • Картофель  — 300 Грамм
  • Огурцы соленые  — 250 Грамм
  • Лук репчатый  — 100 Грамм
  • Зеленый горошек  — 150 Грамм (консервированный)
  • Нут  — 150 Грамм (консервированный)
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу
  • Мед  — 1-2 Чайных ложек
  • Масло оливковое  — 40-50 Миллилитров
  • Яблочный уксус  — 2 Чайных ложки
  • Горчица зерновая  — 2 Чайных ложки
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
Еще вкусняшка  Недорогой салат на праздничный стол / Салат "Машенька"

Количество порций: 2-4

Как приготовить “Винегрет с медово-горчичной заправкой”

Винегрет с медово-горчичной заправкой Подготовьте все ингредиенты. Винегрет с медово-горчичной заправкой Свеклу и морковь запеките в духовке до мягкости при температуре 200 градусов. Остудите. Винегрет с медово-горчичной заправкой Картофель отварите в мундире до готовности. Остудите. Винегрет с медово-горчичной заправкой Нарежьте все овощи кубиками. Винегрет с медово-горчичной заправкой Добавьте нут и зеленый горошек. Винегрет с медово-горчичной заправкой Для заправки смешайте растительное масло, мед, яблочный уксус, горчицу и измельченный чеснок. Винегрет с медово-горчичной заправкой Заправьте салат, перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Винегрет с медово-горчичной заправкой Винегрет с медово-горчичной заправкой готов. Приятного вам аппетита!

Добавить комментарий

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.