Ингредиенты
- баклажан – 1 шт.
- помидор – 1 шт.
- перец – 1 шт.
- лук – 1/2 шт.
- яйца – 2 шт.
- растительное масло – 1 ст.л.
- соль
- майонез – 1 ст.л.
- укроп
Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажан нарежьте на кубики и обжарьте на растительном масле до готовности (не забудьте посолить). Нарежьте помидор, сладкий перец, половинку лука, отварные яйца и укроп.
Добавьте соль и немного майонеза.
Хорошо перемешайте.
Приятного аппетита.
Видео рецепт
Дополнительная информация
В сезон баклажанов часто готовлю такой вкусный салатик. Готовить его очень просто и быстро, буквально 15 минут и готово.
Источник:www.koolinar.ru
