Полезный салат из печени трески под шубой

Полезный салат из печени трески под шубой

Ингредиенты:

печень трески — 1 баночка (160 — 200 грамм)
чернослив — 10-12 штук
яйца — 3-4 штуки
картофель — 2 штуки
морковь — 1 штука
зеленый лук — 2 перышка
соль, перец, майонез

Приготовление:

Отварить в мундире картофель и морковь, яйца вкрутую.

Выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом:

1-й слой: картофель, натертый на крупной терке;

2-й слой: печень трески (слить масло), размять вилкой;

Еще вкусняшка  Салат "Северный" с красной рыбой

3-й слой: порезанный мелко лук;

4-й слой: натертая на крупной терке морковь;

5-й слой: порезанный чернослив;

6-й слой: натертый на крупной терке белок яйца;

7-й слой: желток, натертый на мелкой терке;

Убираем салат в холодильник, минимум на 3 часа.

При подаче украшаем мелко нарубленной зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.