Вкусный салат с кальмарами, яйцом, грибами и огурцами: вареная тушка кальмара, маринованные корнишоны, зелень укропа и майонез. Идеальное блюдо!
Продукты
- вареная тушка кальмара с щупальцами – 300 г
- маринованные грибы – 150 г
- маринованные корнишоны – 4 -5 шт.
- яйцо куриное – 3 шт.
- репчатый лук 80 г
- зелень укропа
- майонез любой – около 50 г
- соль – 5 г
- сок лимонный – выжимаем 1 плод
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
На выходе получается 4 порции.
Салат с кальмарами и яйцом: самый вкусный и простой рецепт.
Процесс приготовления:
Салат кальмары с маринованными грибами
А теперь пошагово распишем весь процесс, как готовить вкуснейший несложного салатика.
Остудить кальмар после кипятка и порезать тонкой стружкой.
Добавить сок лимона перемешать и отставить.
Пока подготавливаем остальные продукты, мякоть пропитается кислинкой.
Вытаскиваем из банки грибы, нарезаем на кусочки 1×1 см.
Измельчаем вареные яйца, также, длинными соломинками.
Огурцы нарезаем тонкими кольцами.
Нашинковать лук и обдать кипятком.
На пластиковое сито откидываем настоявшиеся кальмары и лук.
Ждем, пока жидкость стечет, около 5 – 8 минут.
Не следует отжимать.
Нарезаем укроп можно не очень мелко.
В глубокую посудину укладываем все подготовленные продукты.
Традиционный штрих для классического салата – заправим майонезом и перемешиваем.
Пробуем на вкус.
Если требуется можно досолить, немного поперчить черным молотым перцем.
Украсим сверху зеленым укропом, несколько метелок.
Внимание! Не нужно заправка чесноком категорически не допустима.
Портит вкус и аромат. Не повторите моей ошибки.
Информация о рецепте
Видео рецепт
