Мясные салаты

Салаты играют важную роль на нашем столе. Оригинальное сочетание ингредиентов и способ оформления — вот что порадует ваших гостей и близких.
Для каждого найдется свой рецепт салата: овощной для диеты, фруктовый для детей, грибной для вегетарианцев, для праздничного стола — мясной и это только малая часть разнообразия. Самое замечательно в этих блюдах, что с ними можно экспериментировать при создании и фантазировать при оформлении. Кстати говоря, не все знают, что салаты могут подаваться как холодными, так и горячими, не говоря о том, что приготовить их можно слоями и открывать для себя все новые и новые сочетания вкусов и ароматов.

Салат с грибами и мясом

Ингредиенты100 гр. - грибы жареные (бывшезамороженные)60 гр. - вареное мясо (у меня свинина)1 шт. - красный лук1 шт. - вареный картофель (средний)60 гр. - сырсоль, майонез Пошаговый рецепт приготовленияГрибы, мясо, картофель порезать кубиками.Лук мелко покрошить.Сыр натереть на крупной терке.Перемешать, заправить...

Смотреть рецепт

Салат «аристократ».

Ингредиенты500-600 гр. ветчины800 гр. зеленой фасоли300 гр. маринованных шампиньонов300 гр. крабовых палочек1 банка консервированной кукурузырастительное масломайонезсольперец Пошаговый рецепт приготовленияФасоль обжарить до готовности в небольшом количестве масла. Остудить.Ветчину нарезать крупной соломкой, крабовые палочки - средним кубиком.Все ингредиенты соединить и хорошо перемешать,...

Смотреть рецепт

Вкусный салат «виола»

Ингредиенты300 гр. куриного филе или говядины100 гр. грецких орехов300 гр. шампиньонов150 гр. твердого сыра1 луковица3 яйца200 гр. моркови по-корейски200 гр. майонезарастительное маслозелень Пошаговый рецепт приготовленияМясо отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать. Мясной слой смазать майонезом.Орехи измельчить, выложить на мясной...

Смотреть рецепт

Салат с курицей и грибами

Ингредиентыотварная курица (1-2 грудки) (без кожицы)отварной картофель (4-5 шт)лук жареныйгрибы (я брала шампиньоны)морковь (сырая)отварный яйца(5-6 шт)майонез Пошаговый рецепт приготовленияОтварную курицу, мелко нарезаем. Отварной картофель либо мелко нарезаем, либо натираем на крупной терке.Обжариваем лук с грибами.Отварные яйца натираем на крупной теркеМорковь...

Смотреть рецепт

Салат в уксусно-медовом соусе из печени (курицы) и орехов

Ингредиентыпечень говяжья (куриное филе) - 300 гсалатные листья микс - 120 гфундук, кедровые орешки, изюм,черная смородина,зерна граната - по 1 горстичерешок сельдерея - 1мед - 100 гкрасный винный уксус - 100 мл.(красное сухое вино + бальзамический уксус 15мл)цедра 0,5 лимонакорица...

Смотреть рецепт

Салат с курицей, печёными баклажанами и лимонным соусом. (дуэль)

Ингредиенты2 филе куриной грудки.125 гр. натурального йогурта (без добавок).1 ч.л. карри – порошка.4 средних баклажана.2 довольно крупных помидора.половинка средней красной луковицы (у меня 2 небольшие луковички шалот).лимонный соус:небольшой пучок кинзы.1 средний лимон.2-3 зубчика чеснока.2 ч.л. соевого соуса.6 ст.л. оливкового масла.0,5...

Смотреть рецепт

Салат «тигр»

Ингредиентышампиньоны - 300 гкуриное филе - 300 глук репчатый - 1 штяйца - 5штморковь - 4штсольперец.для украшения:маслины (или икра черная) Пошаговый рецепт приготовленияШампиньоны нарезать пластинками. Обжарить с мелко порезанным луком. Выложить на дно плоского блюда в форме головы тигра. Смазать...

Смотреть рецепт

Салат зарафшан

Ингредиентыкартофель - 2шт небольшихкуриная грудка - 2штяйцо куриное - 3-4шт (в оригинале перепелиное)огурец - 3штукроп - пол-пучкамайонез (я половину заменила сметаной)сольперец Пошаговый рецепт приготовленияХочу предложить Вам очень простой и вкусный вариант салатика Зарафшан. Существует несколько рецептов, мне наиболее симпатичен этот....

Смотреть рецепт

Салат «домашний»

Ингредиентыкуриные бёдра 3 шт.яйца 2-3 шт.консервированный зелёный горошек 1 мал.б.сыр 150 гр.свежий огурецзелёный лук 2 пераукроп несколько веточекмвйонезсоль Пошаговый рецепт приготовленияКуриные бёдра отварить до готовности, очистить от кожи и костей, мясо порезать соломкой.Яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками, так же...

Смотреть рецепт

Салат с рыбой горячего копчения

Ингредиенты250 гр. лосося горячего копчения2 средние картофелины1 маленькая баночка консервированного зелёного горошка (200 гр. примерно)2 яйцамайонезветочка петрушки для украшения Пошаговый рецепт приготовленияЯйца отварить вкутую и остудить.Картофель отварить и нарезать кубиками.Рыбу разобрать и размять.1 яйцо и желток второго яйца натереть на...

Смотреть рецепт
1 2 85
Страница 1 из 85