Салат из груш, грейпфрута и банана с мятой”>

Салат из груш, грейпфрута и банана с мятой">

Ингредиенты

  • Банан – 1 шт.
  • Грейпфрут – 1 шт.
  • Груша – 1 шт.
  • Сыр Пармезан – 50 г.
  • Для соуса:
  • Мята – 4 листика
  • Лимонный сок – 1 ст.л.
  • Грейпфрутовый сок – 1 ст.л.
  • Цедра лимона
  • Сахар – щепотка
  • Соль – щепотка
  • Растительное масло – 2 ст.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Груши порезать кубиками.
  • Шаг 2 Грейпфрут очистить от кожуры, пленок и крупно порезать.
  • Шаг 3 Бананы почистить и порезать кружочками.
  • Шаг 4 Встряхнуть форму с фруктами, чтобы выделившийся сок грейпфрута покрыл бананы и груши, таким образом они не потемнеют.
  • Шаг 5 В ступку положить порванные листики мяты и цедру лимона, добавить сахар и соль. Пестиком растереть мяту. Добавить в ступку растительное масло, лимонный и грейпфрутовый сок. Перемешать и вылить в салат.
  • Шаг 6 Пармезан натереть на крупной терке.
  • Шаг 7 Выложить салат на тарелку, присыпав сверху сыром.
Еще вкусняшка  Фруктовый салат со свеклой

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.