Пищевая ценность
Калории: 1.139 ккалБелки: 113.45 гЖиры: 58.55 гУглеводы: 38.57 г
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовка ингредиентов:
Отварите куриное филе до готовности в подсоленной воде.
После варки остудите мясо и нарежьте небольшими кубиками.
Сварите яйца вкрутую, остудите их, очистите от скорлупы и также нарежьте кубиками.
Очистите мандарины от кожуры и разделите на дольки. Если есть косточки, удалите их.
Вымойте листья салата и порвите их руками на небольшие кусочки.
Огурцы вымойте и нарежьте полукружиями или мелкими кубиками.
Сборка салата:
В глубокой миске смешайте нарезанное куриное филе, яйца, огурцы и мандарины.
Добавьте листья салата и аккуратно перемешайте ингредиенты.
Заправьте салат майонезом или натуральным йогуртом, посолите и поперчите по вкусу.
Подача:
Переложите готовый салат в красивую тарелку или сервировочное блюдо.
По желанию украсьте сверху оставшимися дольками мандаринов или зеленью.
Приятного аппетита!
