Для закуски можно использовать семгу или лосося, любую красную рыбу.
1 121
Сложность Низкая
Ингредиенты
порций:
- авокадо 300 г
- рыба красная слабосоленая 280 г
- сыр творожный 260 г
- яйца 3 шт.
- рис 60 г
- уксус винный 10 г
- сахар 5 г
- зелень
- майонез
- соль
Таблица мер и весов
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час
- Рис отварить, выложить в мисочку, полить винным уксусом, посыпать сахарным песком, хорошо перемешать.
- Отварить яйца, нарезать кубиками.
- Нарезать рыбу мелкими кубиками, покрошить авокадо.
- Другой вариант – размять вилкой.
- Соединить с зеленью творожный сыр, посолить по вкусу.
- Собрать слоеный салат.
- Снизу – рис, майонез, далее – яйца, авокадо, слабосоленая рыба. Сверху – сыр.
Источник:vkuso.ru
