Легкий салат с ананасом, курицей и грибами, рецепт с фото

Легкий салат с ананасом, курицей и грибами, рецепт с фото

Немного странное сочетание продуктов на деле оказывается интересным, вкусным и деликатным. Салат не тяжелый, но и достаточно сытный, его можно подать на праздничный стол.

Ингредиенты:

  • куриная грудка 200-300 г
  • грибы маринованные 100 г
  • сыр твердый 100 г
  • ананас консервированный 4 круга
  • майонез 2-4 ст.л.
  • соль 1/4-1/2 ч.л.

Приготовление:

  1. Запеченную или отваренную куриную грудку нарезать тонкой соломкой, маринованные грибы – пополам, полутвердый сыр любого сорта – кубиками. Консервированные ананасы отцедить от жидкости, обсушить, нарезать кубиками среднего размера. Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу, перемешать и заправить майонезом.
Еще вкусняшка  Салат «Петровский»

Совет

Для праздничной подачи блюдо можно выложить на листья зеленого салата, украсить помидорами черри, консервированными маслинами или оливками, веточками зелени.

Добавить комментарий

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.