Простой и вкусный салат, который можно приготовить для повседневного меню. Он получается свежим, сочным, а шампиньоны добавляют ему сытности. Берите рецепт на заметку, уверена, вам понравится!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с кукурузой, грибами и огурцами. По желанию в салат можно добавить свежий зеленый горошек.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза / Огурец / Грибы
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Картофель — 1 Штука
- Огурец — 1 Штука
- Редис — 2-3 Штук
- Кукуруза — 120 Грамм (консервированная)
- Шампиньоны — 120 Грамм (консервированные)
- Зелень — 1/4 Пучка (лук, укроп)
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Горчица — 1/2-1 Чайных ложки
- Соль — По вкусу
- Черный перец молотый — По вкусу
Количество порций: 1-2
Как приготовить “Салат с кукурузой, грибами и огурцами”
Подготовьте все ингредиенты. Картофель помойте, отварите до мягкости. Очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Редис и огурец нарежьте четвертинками, зелень мелко порубите ножом. Добавьте кукурузу и консервированные шампиньоны. Заправьте салат майонезом и горчицей. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Салат с кукурузой, грибами и огурцами готов. Приятного аппетита!