Ингредиенты
- бекон сырокопченый – 150 гр.
- помидоры черри – 200 гр.
- салат листовой – 5-6 листьев
- сыр пармезан – 50 гр.
- батон обеденный – 100 гр.
- масло оливковое – 2 ст.л. + для заправки
- сок лимонный – 1 ст.л. + для заправки
- чеснок – 1-2 зубчика
- травы ароматные сушеные – 1 ч.л.
- соль
- перец черный молотый
Пошаговый рецепт приготовления
1. Подготовьте продукты для салата с беконом и сыром.
Салат и помидоры помойте под проточной водой, обсушите.
2. В удобной посуде смешайте масло, лимонный сок, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и ароматные травы.
3. Хлеб порвите руками небольшими кусочками, полейте приготовленной ранее заправкой.
Запекайте при 180 градусах до хрустящего состояния – минут 10.
4. В это время обжарьте на сухой сковороде нарезанный бекон.
5. Мелко нарежьте пармезан, помидоры нарежьте на две части.
6. Порвите салат руками, сложите в глубокую миску.
7. Добавьте помидоры, бекон, сухарики.
Чуть сбрызните оливковым маслом и лимонным соком.
Посыпьте пармезаном, перемешайте.
8. Подавайте салат с беконом и сыром сразу же, пока сухарики хрустящие.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Прошу строго не судить, я не професионал и не повар, все рецепты которые у меня присутствуют я их готовлю первый раз.
