Блюдо понравится тем, кто любит легкие и вкусные низкокалорийные салаты. Его можно подать вместе с бокалом белого вина на обед или ужин, взять с собой в поездку, на работу, на пикник.
Описание приготовления:
Очень вкусный салат можно приготовить с консервированным кальмаром, который продается в любом супермаркете или магазине. Вам потребуется несколько добавочных продуктов и 10-15 минут свободного времени. Вместо шпината можно использовать свежую рукколу или листовой салат.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Яйца Блюдо: Салаты
Состав / Ингредиенты:
- Шпинат 1 пучок
- Яйцо куриное отварное 3 штуки
- Соль 2 щепотки
- Лук репчатый 1 штука (мелкий)
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Уксус 6% 3 ст. ложки
- Кальмар консервированный 150 грамм
Количество порций 1
Калорийность
86 ккал
Калорийность
8 г
Белки
5 г
Жиры
4 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Салат с консервированным кальмаром и яйцом»
Подготовьте указанные ингредиенты. Заранее отварите куриные яйца в течение 12-13 минут и остудите в ледяной воде.
Промойте листья шпината, стряхните с них лишнюю влагу. Нарежьте лентами и добавьте в глубокую емкость, салатник.
Очистите от скорлупы отварные куриные яйца и нарежьте их мелкими кубиками. Высыпьте в емкость к шпинату.
Откиньте консервированный кальмар на ситечко или друшлаг, но не сливайте маринад, он вам пригодится для заправки салата. Кальмар нарежьте мелкими кубиками и добавьте к остальным продуктам.
Нарежьте очищенный репчатый лук кубиками и залейте его уксусом. Оставьте на 3-5 минут, а затем отожмите. Таким образом лук утратит свою горечь. Добавьте его в салат вместе с солью и молотым черным перцем.
Влейте маринад, оставшийся от маринованного кальмара, перемешайте салат и подайте его к столу.
