Салат с креветками, рукколой и помело

Бальзамический Уксус Креветки Салат УксусНет комментариев57 просмотров

57

Блюдо можно приготовить во время поста.

Сложность Низкая

Ингредиенты

Креветки 430 г

Огурцы 2 шт.

Помело 3 дольки

Сыр пармезан 35 г

Руккола 1 пучок

Масло оливковое 3 ст.л.

Уксус бальзамический 2 ст.л.

Перец черный молотый

Соль

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 20 минут

В оливковое масло влить бальзамический уксус, поперчить, посолить.
Свежий огурец нарезать полосками.
Удалить с помело пленки, порвать мякоть кусочками.
Креветки залить кипятком на три минуты.
Очистить, обжарить до золотого оттенка, соль и молотый перец – по вкусу.
Продукты перемешать. Добавить рукколу.
Полить соусом, посыпать салат тертым сыром «Пармезан».

Источник:vkuso.ru

Подождите...

Тэги: Бальзамический Уксус Креветки Салат Уксус

Шефповар07.04.2024

Добавить комментарий Отменить ответ

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.