Ингредиенты
- картофель вареный-500 г
- охотничьи колбаски-350 г
- лук репчатый-1 шт
- корнишоны маринованные-100 г
- зеленый горошек-0,5 бан.
- горчица европейская-1 ч.л.
- масло растительное-2 ст.л.
- масло горчичное-1 ст.л.
- перец черный (мельница)
- огуречный маринад-4 ст.л.
- соль
- зелень петрушки-30 г
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошаговое описание
Пошаговые фото рецепта
1. Лук порезать четвертинками колец и обжарить на растительном масле.2. Колбаски порезать колечками , добавить к луку.3. Постоянно помешивая, обжарить. Выключить огонь, сковороду оставить на теплой плите.4. Картофель порезать ломтиками.5. Добавить к колбаскам с луком6. Корнишоны порезать ломтиками.7. В небольшую мисочку налить огуречный маринад, горчичное масло, добавить горчицу и перец.8. Слегка взбить вилкой.9. В сковороду с картофелем добавить корнишоны, горошек, заправку. Посолить по вкусу. Перемешать. Немного прогреть.10. Выложить в салатник, посыпать порезанной петрушкой. Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Этим вкусным и сытным салатом я хочу угостить замечательного кулинара Ларочку (larochka)!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник:www.koolinar.ru
