Салат из говядины с огурцами

Ингредиенты

• 200 гр. говядины
• 200 гр. огурцов
• 1 головка лука
• 2-3 зубчика чеснока
• 1,5 ч.л. горчицы

• немного кунжутного масла
• 1 ч.л. сахара
• 1 ст.л. соевого соуса
• 1 ч.л. столового уксуса
• бульон (любой)

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину сварить, остудить и нарезать длинными полосками.

Лук порезать соломкой и обжарить.

В мясо добавить лук и чеснок, кунжутное масло, соевый соус, хорошо перемешать.

Огурцы порезать длинными полосками, потом опустить в слабо подсоленную воду на 2 – 3 минуты.

К мясо добавить огурцы, горчицу, сахарный песок,и немного бульона (где-то 1-2 ст.л.) хорошо перемешать, поставить в холодное место на 2-3 часа.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Это корейское блюдо,советую попробовать.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями