Ингредиенты
- 1 варёная куриная грудка
- 3 варёных картофелины
- 1 баночка шампиньонов
- 1 луковица
- 5 яиц,сваренных в крутую
- 100 г.сыра
- несколько веточек зелени(петрушка,укроп)
- 250 г.майонеза
- растительное масло для жарки
- 1 зубчик чеснока
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарезанный лук обжариваем в небольшом кол-ве раст.масла с нарезанными шампиньонами.Далее салат выкладываем слоями,каждый слой промазываем майонезом: картофель на тёрке,грибочки с луком,2 яйца и 3 белка на тёрке,половину порции сыра,и грудку,предварительно разобрав на волокна,выкладываем в виде гнезда,делаем углубление и выкладываем туда «птичьи яйца»,сделанные из тёртых желтков,сыра,чеснока,зелени и майонеза.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник:www.koolinar.ru
