Ингредиенты
- морковь вареная 400 г
- сыр твердый 150 г
- яйца вареные 4 шт
- картофель отварной в мундире 150 г
- филе куриное отварное 250 г
- грибы маринованные 200 г
- орехи грецкие 1/4 ст.
- майонез легкий салатный 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца, морковь и картофель очистить.
На плоской тарелке выкладываем слоями:
-200г натертой моркови
-75г натертого сыра
-2яйца, натертых на мелкой терке
-75г натертого картофеля
-куриное филе, нарезанное соломкой(250г)
-нарезанные соломкой грибы(200г)
Посыпаем измельченными грецкими орехами(половиной указанного в рецепте количества и обильно смазываем майонезом.
Затем выкладываем в обратной последовательности:картофель,яйца,сыр,морковь.
Смазываем верх салата майонезом, посыпаем оставшимися грецкими орехами и украшаем по желанию.
Теперь нужно дать салатику пропитаться:отправляем его на несколько часов в холодильник.
Вот он и готов.Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Салат очень вкусный, сытный не по летнему. Поэтому готовлю его чаще всего осенью и зимой. Но у нас сейчас похолодало(18*), поэтому решила на обед сегодня приготовить этот салатик. Когда салат пропитывается, верх его приобретает нежно-оранжевый цвет(думаю, отсюда и название). Нам очень нравится, попробуйте-не пожалеете!
