Салат весенний

Ингредиенты

• молодая или пекинская капуста 300 гр.
• свежие огурцы средние 4 шт.
• свежий редис 7-8 шт.
• зелень (свежий лук и укроп)
• сметана 4-5 ст.л.
• соль/перец

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту моем и нарезаем тонко.

Перекладываем нарезанную капусту в миску и слегка мнем, чтобы капуста была мягче и дала сок.

Огурцы моем и нарезаем на кружочки.

Редис моем и нарезаем на маленькие полукружочки.

Солим/Перчим по вкусу.

Салат заправляем сметаной.

Готовый салат перекладываем в салатник.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Видео рецепт