Фруктовый салат с кус-кусом

66

Фруктовый салат с кус-кусом

Ингредиенты

  • 200 гр. кус-куса,
  • 250 мл. воды,
  • 1 ч.л. сливочного масла,
  • 2 щепотки соли,
  • 1 ч.л. лимонного сока,
  • 2 банана,
  • 2 консервированных персика,
  • 2 ст.л. сушеной или консервированной брусники,
  • 2 ч.л. миндальной стружки, 1 ч.л. меда.

Пошаговый рецепт приготовления

Закипятить подсоленую воду, растворить в ней сливочное масло.

Снить кастрюлю с огня и тонкой струйкой всыпать кус-кус.

Мешать, пока вода не впитается. Оставить на выключенной плите «дойти» на пару минут.

Фрукты порезать на приятные глазу кусочки. Бананы сбрызнуть лимонным соком.

Миндальную стружку слегка ошпарить кипятком.

В остывший кус-кус добавить фрукты, приправить мёдом, посыпать миндалем и оставить на некоторое время «настояться».

Приятного аппетита !!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Подождите...

Добавить комментарий