Мункачина или арабский салат из апельсинов

52

Мункачина или арабский салат из апельсинов

Ингредиенты

  • апельсин — 2 шт.
  • лук репчатый красный — 1 шт.
  • оливки без косточек — 1 банка
  • чили — 0,5 шт. (или )
  • оливковое масло — 2-3 ст.л.
  • перец черный
  • соль
  • зелень петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

С апельсинов срезать шкурку до мякоти.

Нарезать тонкими кольцами.

Лук нарезать тонкими перьями.

На плоскую тарелку разложить кольца апельсинов.

Сверху разложить лук и оливки.

Посыпать колечками чили.

По вкусу посолить и поперчить.

Полить оливковым маслом.

Посыпать сверху зеленью.

Это очень вкусно!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Лук, оливки и соль прекрасно сочетаются с апельсином. Это очень вкусный салат, вполне подходящий для любого  праздника. Да и Пост с ним не будет скучным.

Мункачина или арабский салат из апельсинов

Мункачина или арабский салат из апельсинов

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Подождите...

Добавить комментарий