Помидорный салат с моцареллой и авокадо, рецепт с фото

Ингредиенты:

• сыр моцарелла 400 г
• помидоры черри 300 г
• огурцы 4 шт.
• авокадо ½ шт.
• масло оливковое 4 ст.л.
• уксус бальзамический 3 ст.л.
• чеснок 2 зубчика
• зелень петрушки
• специи

Приготовление:

20 минут

• Приготовить заправку из оливкового масла, бальзамического уксуса, чеснока, специй.
• Половину нарезанного свежего огурца поместить в овальное блюдо для салатов.
• Часть огурцов перемешать с помидорами черри, нарезанным кубиками авокадо, сыром «Моцарелла».
• Салат полить заправкой.

Совет

Блюдо украсить листочками петрушки.