Салат с курицей, сыром, ананасами, орехами и укропом

Ингредиенты:

• куриное филе 500 г
• ананас консервированный 200 г
• сыр 100 г
• сметана 100 г
• майонез 100 г
• грецкие орехи 50 г
• зелень укропа 1 пучок
• перец черный молотый
• соль

Приготовление:

1 час

• Отварить куриное филе в подсоленной воде.
• Нарезать кусочками, переложить в салатницу.
• Слить жидкость от консервированных ананасов, нарезать их кусочками.
• Натереть сыр.
• Порубить ножом грецкие орехи.
• Нарезать зелень укропа.
• Все ингредиенты перемешать.
• Для заправки использовать смесь из равных частей сметаны и майонеза.
• Выложить на блюдо в разъемную форму, уплотнить.
• Форму снять.
• Украсить башенку ананасами, маслинами, оставшимися кусочками грецких орехов.

Совет

Салат можно украсить веточками укропа.