Салат «Цезарь» с креветками, курицей и чеддером, рецепт с фото

Ингредиенты:

• креветки 300 г
• куриное филе 200 г
• сыр чеддер 80 г
• батон 4 кусочка
• помидоры черри 4 шт.
• лайм 2 шт.
• салат ромэн 1 пучок
• прованские травы

Приготовление:

50 минут

• Листья салата ромэн порвать, выложить в салатницу с высокими бортиками.
• Добавить нарезанные помидоры черри.
• Нарезать батон, приправить прованскими травами, подсушить в духовом шкафу при температуре 200 градусов.
• Креветки выложить в кипящую воду на две или три минуты.
• Морепродукты очистить.
• Отварить курицу, снять кожицу, филе порезать тонкой соломкой.
• Можно использовать окорочка.
• Продукты выложить в миску, натереть сыр «Чеддер».
• Сбрызнуть салат соком лайма.

Совет

По желанию блюдо можно сбрызнуть лимонным соком, перемешанным с оливковым маслом.