Ингредиенты
- селедка малосольная-1 шт
- картофель отварной-1 шт
- яйца отварные-6 шт
- помидоры мелкие «бычье сердце»-6 шт
- лук сладкий-1/2 шт
- для соуса:
- растительное масло-6 ст.л.
- горчица-1 ч.л.
- уксус яблочный-1 ст.л.
- перец черный
- щепотка соли и сахара
- зелень укропа
- лук зеленый
Пошаговый рецепт приготовления
Селедку разделываем(очищаем от внутренностей,кожи и костей) и нарезаем средними кусочками.
Картофель очищаем от кожуры и тоже нарезаем средними кусочками.
Лук шинкуем как можно тоньше.Помидоры и яйца нарезаем средними кружочками.
В салатницу укладываем слоями:
-селедку
-лук
-картошку
-помидоры
-яйца
Сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью и поливаем соусом.
Для соуса смешать растительное масло,горчицу,яблочный уксус,соль,сахар и перец.Хорошенько взбить и полить салат.
Вкусный салатик готов,приятного аппетита!
Дополнительная информация
Очень вкусная закуска! Слои можно повторить несколько раз,в зависимости от количества продуктов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник:www.koolinar.ru
