Ингредиенты
- мидии – 1 кг.
- сметана – 300 гр.
- огурец соленный – 1 шт.
- сок лимона- 1 ст.л.
- сыр (полутвердый) – 300 гр.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Мидии размораживаем, промываем от водорослей.
Делаем соус:
Сметану перемешиваем с соленым огурцом, натертым на мелкой терке, соком лимона и солью, наносим на мидии.
Посыпаем мидии сыром, убираем в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.
готово, это очень вкусно
Видео рецепт
Источник:www.koolinar.ru
