Рецепт приготовления вкусного салатика из вареных грибов, вареного цыпленка, соленых огурцов, сельдерея, горчицы и майонеза.
Салат имеет необыкновенный вкус, благодаря классическому сочетанию грибов и куриного мяса, дополненный остротой солененьких огурчиков и необычным вкусом сельдерея.
Салат подходит как для званого ужина, так и для повседневного семейного меню. Английский салат можно также подавать в качестве гарнира.
Ингредиенты:
-
Корень сельдерея 250.00 – грамм
-
Цыпленок 320.00 – грамм
-
Соленые огурцы 2.00 – шт.
-
Шампиньоны 120.00 – грамм (сваренных)
-
Майонез 120.00 – грамм
-
Горчица 1.00 – ст.л
-
Пищевая соль 3.00 – грамм (по вкусу)
Рецепт блюда:
Салат готовится просто и не требует много усилий и времени для его приготовления.
1. Отвариваем цыпленка, остужаем. Осторожно отделяем мясо от костей и измельчаем с помощью ножа или двух вилок.
2. Нарезаем средними кусочками соленые огурцы и вареные грибы.
3. Сельдерей вымыть, обсушить и нарезать средней соломкой.
4. Смешиваем в салатнике горчицу и майонез. Чтобы сделать салат более пикантнее вы можете добавить туда немного измельченного чеснока.
5. Кладем в салатник все ингредиенты и все тщательно перемешиваем.
6. Солим и перчим по вкусу.
Готовый салат можно украсить свежей зеленью и сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!