Ингредиенты:
- свинина 350 г
- картофель 4 шт.
- яйца 3 шт.
- морковь 2 шт.
- огурцы соленые 2 шт.
- огурцы 1 шт.
- кукуруза консервированная 1 банка
- лук зеленый небольшой пучок
- майонез
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
2 часа
- Нарезать зеленый лук.
- Отварить свиную вырезку, морковь, яйца, картофель.
- Нарезать кубиками вместе с соленым и свежим огурцом.
- Все ингредиенты хорошо перемешать, добавить кукурузу из банки, заправить майонезом по вкусу.
- Поперчить, украсить зеленью.
Совет
Салат можно украсить звездочками, нарезанными из отваренной моркови.
Источник:vkuso.ru
