Салат тбилиси

Домашняя15 мин.4Простой240Автор: Александр05 июня 2020, 12:00

• Как приготовить
• Видео
• Советы к рецепту
• Похожие рецепты

Ингредиенты

• говядина отварная – 300 г
• фасоль консервированная красная – 1 большая банка
• перец болгарский – 1шт
• чеснок – 2-3 зубчика
• лук красный – небольшая луковица
• грецкие орехи – 60 г
• кинза половина пучка или
• сок половинки лимона или
• масло подсолнечное для заправки или оливковое
• черный молотый перец
• соль

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину отварить до готовности, остудить, нарезать соломкой.

Красный лук нарезать перьями и залить кипятком на 5 минут.

Перец болгарский нарезать соломкой.

С консервированной фасоли слить воду.

В салатную чашу выложить фасоль, добавить перец болгарский и мясо.

Грецкие орехи, чеснок и кинзу измельчить, и добавить в салатную чашу.

С лука слить воду и добавить к мясу с овощами.

Посолить, добавить масло, посыпать молотым черным перчиком, и выжать сок лимона.

Перемешать! Дать настояться 20-30 минут.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сытный, полезный, аппетитный, красивый, простой в приготовлении и без майонеза! Попробуйте и ВЫ!