Слоеный салат с сердцем

Слоеный салат с сердцем

Питательным и вкусным получается слоеный салат с сердцем. Также возьмите соленые огурцы, консервированный горошек, картофель и лук с морковкой. Для заправки используйте майонез.

Описание приготовления:

Слоеный салат с сердцем на вкус получается мясным и насыщенным, ваши гости не поймут, что в нем нет мяса. Сердце — на вкус как говядина, поэтому смело используйте его для салатов и других блюд.

Ингредиенты:

  • Сердце  — 250-300 Грамм
  • Картофель  — 100 Грамм
  • Соленые огурцы  — 80 Грамм
  • Морковь  — 60 Грамм
  • Репчатый лук  — 50 Грамм
  • Горошек консервированный  — 100 Грамм
  • Растительное масло  — 30-40 Грамм
  • Майонез  — 90 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить “Слоеный салат с сердцем”

Слоеный салат с сердцем Подготовьте все ингредиенты. Слоеный салат с сердцем Отварите свиное сердце в воде примерно 60 минут. За 15 минут до готовности посолите. Сваренное мягкое сердце остудите, почистите от пленок, протоков, нарежьте полосками. Слоеный салат с сердцем Почистите лук и морковку. Лук нарежьте кубиками, а морковку натрите на терке. Слоеный салат с сердцем Обжаривайте лук с морковкой в сковороде с небольшим количеством масла. Жарьте 3-4 минуты до мягкости помешивая. Слоеный салат с сердцем Сварите картофель до мягкости. Он варится примерно 20-25 минут. Остудите, почистите если варили в кожуре, натрите на терке. Слоеный салат с сердцем Соленые огурцы нарежьте небольшими полосками. Слоеный салат с сердцем Собирайте салат слоями. Первый слой — картофельный. Добавьте специи по вкусу и полейте майонезом. Слоеный салат с сердцем Вторым слоем выложите кусочки вареного сердца, полейте соусом. Слоеный салат с сердцем Затем распределите равномерно соленые огурцы и пропитайте соусом. Слоеный салат с сердцем Следующий слой — обжаренные овощи. Полейте их майонезом. Слоеный салат с сердцем Последний слой — консервированный горошек. Готово. Салат поставьте в холодильник на 20 минут, пусть пропитается. Слоеный салат с сердцем Затем подавайте к столу. Слоеный салат с сердцем Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.