Ингредиенты
- картошка 6 шт.
- морковь 1 шт.
- шампиньоны 200 г
- огурцы соленые 5 шт. небольших
- порей (белая часть) 1/2 стебля
- китайский салат 5-6 листьев
- авокадо 1 шт.
- маслины без косточки 1/3 — 1/2 банки (200 мл.)
- соль
- постный майонез для заправки.
Пошаговый рецепт приготовления
Картошку и морковь отвариваем в мундире, чистим. Грибы режем, жарим в небольшом количестве масла или отвариваем. Авокадо чистим и освобождаем от косточки.
Порей режем кольцами, салат тонкой соломкой, маслины кружочками. Все остальное режем маленькими кубиками.
Собирать начинаем с порея и салата, далее в любом порядке. Все перемешиваем, солим по вкусу и заправляем майонезом. Если не хотите использовать покупной, рецепт можно посмотреть в доп. инф.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×1 / 92 / 93 / 94 / 95 / 96 / 97 / 98 / 99 / 9❮❯
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник:www.koolinar.ru
