Острый морковный салат

0
()

Фото к рецепту: Острый морковный салат

Ингредиенты

  • морковь 500 гр
  • чеснок 1 головка
  • лук репка 1 средняя шт
  • масло растительное 80-100 мл.
  • уксус 9% 3 ст.л
  • сахар песок 2 ст.л
  • соль 1 ч.л
  • черный молотый перец,горький перец,кориандр

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь очистить и натереть на крупной терке.

Добавить соль,сахар и уксус.Перемешать и оставить на 6 часов при комнатной температуре прикрыв крышкой.

О истечении времени:морковь слегка отжать,если очень сочная.

очистить чеснок и выдавить через чесночницу на морковь.

Масло раскалить,бросить в него разрезанную на 4 части луковицу и обжарить до темно-коричневого цвета,затем убрать.

Еще вкусняшка
Салат из баклажан с грибами

Кипящим маслом залить морковь,лить на чеснок!

Добавить специи и всё хорошо перемешать.

Убрать в холодильник на 3 часа.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Острый морковный салат: шаг 1Острый морковный салат: шаг 2Острый морковный салат: шаг 3Острый морковный салат: шаг 4Острый морковный салат: шаг 5Острый морковный салат: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка / 5. Количество оценок:

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Нажимая кнопку "Отправить комментарий", Вы автоматически соглашаетесь с политикой конфиденциальности и даете свое согласие на обработку персональных данных. Ваши данные не будут переданы третьим лицам.