Ингредиенты
- кабачок – 1 шт.
- огурец – 2 шт.
- лук зеленый – 1/2 пучок
- петрушка – 1/2 пучок
- растительное масло – 30 мл.
- уксус бальзамический – 1-2 ч.л.
- специи
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Огурцы порезать полукольцами, кабачок – тоненькой соломкой.
Лук и петрушку порезать мелко.
Все сложить в тарелку, салат посолить по вкусу, поперчить и заправить.
По желанию можно добавить бальзамический уксус.
Он придаст немного остроты салату.
Хорошо перемешать.
Видео рецепт
Источник:www.koolinar.ru
