Рыбный салат с рисом, яйцом и зеленым горошком

59

Здравствуйте. Хочу поделиться с Вами своим видео рецепт приготовления вкусного и простого салата из вареной рыбы с рисом и яйцами. Салат получается вкусным, а готовиться он очень просто и легко.

Рыбный салат с рисом, яйцом и зеленым горошком

Сложность Низкая

Ингредиенты

  • Рыба 500 г
  • Рис круглозерный 0.5 стаканов
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 1 банка
  • Лук красный 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Майонез 3 ст.л.
  • Зелень укропа по вкусу
  • Кухня: Русская кухня

    Приготовление:

    Время приготовления: 1 час

    • Отвариваем до готовности рис, яйца и рыбу. Даем этим продуктам остыть.
    • Из вареной рыбы удаляем все косточки и нарезаем ее на небольшие кусочки.
    • Рис после варки промываем под холодной водой и оставляем его в ситечке (чтобы ушла лишняя вода).
    • Вареные яйца нарезаем на небольшие кубики. Свежие огурец натираем на терке (я натираю на терке для корейской моркови).
    • Зелень укропа мелко шинкуем, а красный репчатый лук мелко нарезаем.
    • Смешиваем все подготовленные продукты в салатнике и добавляем консервированный зеленый горошек (без жидкости). Я оставляю немного горошка для украшения рыбного салата.
    • Заправляем салат майонезом (у меня ушло 3 ст. ложки), солим по вкусу и перемешиваем. Выкладываем наш салат из вареной рыбы на тарелку и украшаем его горошком и зеленью.

    Подождите...

    Добавить комментарий