Винегрет с сельдью

Этот рецепт – это более сытный вариант обычного винегрета. 

Если нет желания готовить привычный винегрет, тогда советуем сделать винегрет с сельдью.

Благодаря этой рыбке любимая закуска получит немного иной вкус – более интересный.

Такой вариант винегрета чрезвычайно популярен, так как нравится абсолютно всем.

И это вовсе не удивительно, так как благодаря иному не менее известному «народному» салату («Сельдь под шубой») все хорошо знают, как гармонично сочетается селедка картофелем, морковью и свеклой.

Гости всегда с огромнейшим удовольствием едят подобные блюда, поэтому они считаются беспроигрышными, если есть желание вкусно накормить гостей на застолье.

Ингредиенты:

• Горошек зеленый консервированный 250.00 – грамм
• Картофель 5.00 – шт.
• Сельдь соленая 1.00 – шт.
• Морковь 1.00 – шт.
• Вареная свекла 1.00 – шт.
• Лук репчатый 1.00 – шт.
• Соленые огурцы 1.00 – шт.
• Легкий майонез 2.00 – ст.л (можно заменить растительным маслом)
• Специи и приправы 3.00 – грамм (по вкусу)

,Рецепт блюда:

Отварите картофель, морковь и свеклу. Затем остудите их и очистите.

Разделайте сельдь на филе, а затем нарежьте его мелким кубиком. Кубиком также нарежьте отваренные овощи, луковицу  и соленый огурец.

Отдельно заправьте каждый ингредиент растительным маслом, кроме рыбы и зеленого горошка, – так они не окрасятся из-за свеклы, и салат получится красивым.

Положите все продукты в большую салатницу, добавьте специй и перемешайте.

Дайте салату немного настояться перед подачей на стол. Желаем быстрого и легкого приготовления!

Примечание:

Винегрет с сельдью можно заправлять и майонезом. Но классический вариант заправляется только нерафинированным подсолнечным маслом, поскольку оно придает блюду прекрасные вкусовые нотки.

А вы делаете винегрет с сельдью или же без? Какой вариант данной закуски вы готовите на праздничные застолья? Ждем ваши варианты в комментариях.