Винегрет с селедкой, квашеной капустой и укропом

54

Диетический салат для зимы. Блюдо бюджетное и вкусное.

Винегрет с селедкой, квашеной капустой и укропом

Сложность Низкая

Ингредиенты

  • Капуста квашеная 110 г
  • Картофель 4 шт.
  • Огурцы соленые 3 шт.
  • Филе сельди 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Свекла 2 шт.
  • Масло оливковое 3 ст.л.
  • Зелень укропа
  • Перец черный молотый
  • Кухня: Домашняя кухня

    Приготовление:

    Время приготовления: 1 час

    • Отварить картофель с морковью до готовности.
    • В отдельной емкости отварить свеклу, остудить и почистить.
    • Все овощи нарезать одинаковыми кубиками.
    • Измельчить любым способом соленые огурцы.
    • Квашеную капусту отжать, крупные кусочки мелко нарезать.
    • Все подготовленные ингредиенты соединить, поперчить по вкусу, полить оливковым маслом и перемешать.
    • Нарезать зелень, посыпать салат. Выложить ломтики сельди.

    Источник: vkuso.ru
    Подождите...

    Добавить комментарий

    Come2theweb