Ингредиенты
- яблоко 1 штука
- сельдерей черешковый 4 шт.
- сидр яблочный 2 ст.л.
- уксус яблочный 1 ст.л.
- масло оливковое 1 ст.л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Инвентарь:
доска разделочная, нож
Приготовление:
Приготовить заправку из сидра, уксуса и оливкового масла.
Яблоко очистить и нарезать ломтиками толщиной 2-3 мм, полить заправкой и смешать .
Порезать черешковый сельдерей.
Салат посолить, поперчить, перемешать.
По желанию при подаче салат посыпать хлопьями пармезана.
Источник:www.tvcook.ru
