Ингредиенты
- картофель – 500 гр.
- чеснок – 2 зубчика
- тимьян (сушеный) – 2 веточки
- вода – 1 л.
- укроп – 1 пучок
- растительное масло – 30 мл.
- сливочное масло – 30 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Разогреть сковороду с маслом.
Добавить раздавленный чеснок и тимьян.
Обжарить слегка и добавить картошку.
Обжарить на большом огне.
Добавить воду, накрыть крышкой и варить.
Слить воду.
Добавить еще масло и обжарить до образования корочки.
Добавить укроп и все готово.
Видео рецепт
Дополнительная информация
Если вы на диете, выключайте сразу! Картошечка – настоящее объедение, очень вкусно! Жареная картошка с чесноком и укропом.
Источник:www.koolinar.ru