Слоеный салат с куриной печенью, морковью и яйцом

90

Насыщенный, сытный, вполне подходит на праздничный стол

Слоеный салат с куриной печенью, морковью и яйцом

Сложность Низкая

Ингредиенты

  • Куриная печень 450 г
  • Яйца куриные 6 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Сыр твердый 150 г
  • Майонез 3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Кухня: Домашняя кухня

    Приготовление:

    Время приготовления: 40 минут

    • Отвариваем:
      — куриную печень (бросаем в кипящую воду на 5-7 минут, если дольше, то она будет жёсткой),
      — морковь (30 минут, пока не станет мягкой)
      — яйца вкрутую (10 минут).
    • Пока все варится — трем сыр
    • Берём съёмную форму (или делаем сами из фольги, как показано в видео), кладём на тарелку и нарезаем слоями яйца, печень, морковь. Каждый слой солим, перчим и поливаем майонезом.
    • Сверху посыпаем тёртым сыром.
      Пусть салат пропитается минимум час, подаём на стол.
      Приятного аппетита!

    Источник: [link]vkuso.ru[/link]
    Подождите...

    Добавить комментарий